Petrezselymes túrógombóc

Hozzávalók:

50 dkg túró
5 dkg búzadara
2 tojás
1/2 mokkásk. só
1/2 cs. petrezselyemzöld

A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojásokat, a búzadarát, a sót, és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Jól összekeverjük és félre tesszük 20-30 percre. Egy lábosba enyhén sózott vizet forralunk, amikor forr, beleengedjük a túrós masszából vizes kézzel formázott kis gombócokat. Amikor feljöttek a gombócok a víz felszínére, attól számítva még kb. 5 percig főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, és még melegen köretként fogyasztjuk.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.