Mákos stangli
Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin
6 dkg cukor
1 tojás
1 tojás a kenéshez
fél cs. sütőpor
töltelék:
15 dkg darált mák
15 dkg kr. cukor
1,5 dl tej
citrom héja leve
Elkészítése:
Először a tölteléket készítjük el. A hozzávalókat egy kisebb lábosba összekeverjük és megfőzzük, majd kihűtjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, felére rákenjük a kihűlt tölteléket, a másik felét ráhajtjuk és befedjük a mákos tölteléket.
Vékonyabb rudakat vágunk pizza vágóval, a tetejét tojássárgájával megkenjük, majd 180 fokon 30 perc alatt pirosra sütjük.
A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!
Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!
|