Következő 20 cikk | Előző 20 cikk |
Pazarló ínyencek |
|
|
|
|
Nesze neked népi gyógyászat |
|
|
Az Egészségügyi Világszervezet Konferenciája összefoglalta, hogy tanítani kell a népi gyógyászatot, de az Európai Unió ezt a tevékenységet 2011-től nem ismeri el, csak a termék-kiegészítőket.
|
|
Isten patikája |
|
|
Isten még mielőtt az embert megteremtette volna, mindent biztosított részére! Elválasztotta a sós vizet az édestől, alkotta a szárazföldeket, ültetett kerteket, állatokat és halakat teremtett. Isten adott egy óriási nyomravezető segítséget, hogy az ennivalók hogyan segítenek a testrészeinken. Az alábbi felsorolás nagyon hatásos, ha nyersen fogy Isten patikája:
|
|
Csak természetesen |
|
|
A múlt héten kaptam ezt a receptet (csak azért, mert 90 év múlva is szeretne látni az illető :p) gondoltam felrakom, megosztom veletek is. Többen elkészítették az ismeretségi körömből, és én is! Mit veszíthetek.....
|
|
Náthára-megfázásra tea |
|
|
Bizony ránk köszöntöttek a hideg napok, így könnyen előfordul, hogy néha megfázunk. Ekkor szaladunk a patikába pár csodagyógyszerért, pedig nem is gondolná az ember, hogy otthon a fűszeres fiókunkban micsoda patika van, és kint a kertben micsoda gyógynövény bolt. Ezért most egy olyan teát hoztam, amit bátran kipróbálhat mindenki. Elöljáróban leszögezném, ez nem csodatea, lázas-bakteriális fertőzésre ne alkalmazzuk, akkor inkább az orvosra bízzuk a gyógyítást. Inkább úgy mondanám, ha "meglevesesedik" az orr, akkor igyuk.
|
|
Shiitake gomba |
|
|
|
|
Hagymatea köhögésre |
|
|
Egy egész fej vöröshagymát a külső barna héjával együtt felaprítunk, majd kb. fél liter vízben megfőzzük. Utána leszűrjük, és egy evőkanálnyi pirított cukrot oldunk fel benne (mézzel is fogyasztható). Ezt a teát kétszerre, vagy háromszorra kell megiszogatni. Másnap megismételjük friss főzettel.
|
|
Bodzavirág tea |
|
|
A fekete bodza latin neve Sambucus nigra. A gyógyászatban a növény virágzatának forrázata izzasztó, lázcsillapító és nyálkaoldó hatású, de csillapítja a köhögést, megfázást, hurutot, és a torokfertőzéseket is.
|
|
A zsálya |
|
|
Az egyik legrégebbi gyógynövényünk a zsálya. Latin neve salvia, ami annyit tesz, "gyógyítani". Már az ókori görögök és rómaiak is használták húsok tartósítására, leveleit pedig gyógyászati célra gyűjtötték júniustól júliusig.
|
|
D-vitamin rákmegelőző is |
|
|
Az utóbbi időben a nemzetközi orvosi szaksajtó legtöbbet a D-vitamint emlegeti. "Ennek oka, hogy a D-vitaminhiány világ jelenség" - magyarázza dr. Halmy László belgyógyász, az Elhízástudományi Társaság elnöke. Hogy a téma itthon is egyre aktuálisabb, jól jelzi, hogy a társaság Anyagcsere Klubja a közelmúltban szintén e témában szervezett ülést.
|
|
Linzertörténelem |
|
|
A linzer klasszikus sütemény. A szocializmus egyik élmunkás aprósüteménye, az iskolai büfék örök sztárja, a cukrásztanulók egyik vizsgafeladata. A mai napig töretlen népszerűségnek örvend, akár torta formában készítjük, akár aprósüteményként kerül az asztalra.
|
|
A medvehagyma |
|
|
A tavasz első hírnökei közé tartozik a medvehagyma. A leveleket fogyaszthatjuk nyersen, salátaként, főzve, párolva, és használhatjuk ízesítésre is. Akik szeretik az újhagymát és a fokhagymát, a medvehagymát is egész biztosan kedvelni fogják. Illata és enyhén sós íze leginkább a fokhagymára emlékeztet. Nevét a néphit szerint onnan kapta, hogy tavasszal a medvék is előszeretettel falatozták vérük és bélrendszerük tisztítására.
|
|
Lecitin |
|
|
A lecitin létfontosságú a szervezet számára. Minden sejtben megtalálható zsírszerű anyag. A máj termeli, de megtalálható az izmokban, idegsejtekben, és nagyon fontos helye van az agyban. Állati és növényi ételekben is fellelhető, legismertebb lecitin forrás a tojás, bár manapság a szója viszi a prímet.
|
|
Almaecet |
|
|
Az almaecet kiváló zsírbontó, méregtelenítő, ezért a fogyókúrába jól alkalmazható. Reggel éhgyomorra, napközben is lehet, és este, lefekvés előtt is igyál meg egy deci vizet egy kávéskanálnyi almaecettel. Semmilyen ízesítőt nem szabad hozzákeverni!
|
|
Következő 20 cikk | Előző 20 cikk |
|