Foltos muffin
Hozzávalók:
35 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
5 tojás
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1 dl tej
2 evők. kakaópor
A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat egyesével, majd a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva. A masszát elfelezzük, és az egyik felébe belekeverjük a kakaópor, a másik felébe a vaníliás cukrot. A muffin forma mélyedéseibe papír kapszlit teszünk, majd a két fajta tésztából felváltva kisebb kanállal beleadagoljuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük kb. 25 perc alatt (tűpróbáig). Rácson hagyjuk kihűlni.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|