Ajándéknak is készíthetünk mézes csemegét, de akár a konyhánkat is díszíthetjük vele ilyenkor Karácsony környékén.
Mézes csemege
Elkészítése:
Mossunk tisztára egy szép kisebb dunsztos üveget, hagyjuk megszáradni, majd rakjunk bele egy sor egészben hagyott magot, vagy aszalt gyümölcsöt, öntsünk rá annyi akácmézet, amennyi éppen ellepi, majd ezzel az eljárással rakjuk tele különböző magokkal, vagy aszalvánnyal. A mézet soha ne akkor öntsük rá, mikor teleraktuk az üveget, mert nehezen folyik le, és maradhat közte légbuborék. Én minden sor (mag) után mézet öntöttem, a buborékokat hústűvel kiböktem, majd újra soroltam magokkal.
Nálam dió, mazsola, aszalt sárgabarack, sótlan földimogyoró, és mogyoró került az üvegbe.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Archívum
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Köszönőm a jó recepteket. Továbra is várom , mert sokat lehetbelölle tanulní.
