Krémes karika

Hozzávalók:

Tésztához:

30 dkg liszt
2o dkg vaj,vagy margarin
1o dkg porcukor
2 db tojássárga
1 cs. vaníliás cukor

Krémhez:

1/4 kg porcukor
4 db tojássárga
1 dl tej (de lehet picivel kevesebb)
20 dkg vaj, vagy margarin
1 cs. vaníliás cukor

Tetejére:

kókuszreszelék

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kissé lisztezett deszkán 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és pálinkáspohár nagyságúra kiböködjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé helyezzük a karikákat és előmelegített sütőben megsütjük. Én 180 fokon 15-17 percig sütöttem.
A krémhez a 4 db tojássárgát elkeverjük a porcukorral és a tejjel. Állandó keverés mellett addig főzzük, míg besűrűsödik. Ezt követően kihűtjük időnként kavargatva. Amikor teljesen kihűlt, kikeverjük a margarinnal.
Összeállítás: A krémmel megkenünk egy-egy karikát, egy másikat ráhelyezünk, majd ennek a tetejét is megkenjük krémmel, végül kókuszreszelékkel megszórjuk. Nagyon finom!

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.