Paradicsomos uborkasaláta retekkel

Hozzávalók ahogy én készítem:

25 dkg uborka
15 dkg paradicsom
15 dkg retek
1 fej vöröshagyma
petrezselyemzöld
só

Salátaöntet:

1 dl tejszín
csipet citromsav
fehérbors
cukor ízlés szerint

A zöldségeket megmossuk, majd tetszés szerint szálasra, vagy szeletekre vágjuk. Az uborkát, és a retket lesózzuk, a paradicsomot a nagyon apróra vágott vöröshagymával összerakjuk. Hozzákeverjük a sóból kissé kinyomkodott uborkát-retket, az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd a saláta öntettel jól összeforgatjuk. Pár órát a hűtőben hagyjuk érni.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2013.03.15. 18:11 Dorci Nagyon jól néz ki!:)