Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ételt hoztam, ami ráadásul finom is, és egészséges is. A sütésén múlik minden. Nem szabad túl sütni!
Paprikás csirkemell
A csirkemellfiléket megmossuk, jól lecsöpögtetjük és mindkét oldalát megsózzuk, majd pirospaprikával sűrűn beszórjuk ugyancsak mind a két oldalát. Pár órát állni hagyjuk, de legjobb, ha egy éjszakát. Olajjal kikenünk egy tepsit, belehelyezzük a húsokat, majd 130 fokos sütőben megsütjük. 40 perc múlva ellenőrizzük a húst és ha kell, még hagyjuk, de arra vigyázzunk, hogy ne süssük túl, különben kemény és száraz lesz! A húsokat ferdén szeletelve tálaljuk.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|
Szia Zsuzsa! Kiprobaltam, nagyon fincsi lett, koszonjuk!