Hozzávalók:

20 dkg margarin
6 tojás
10 dkg nyírfacukor
1 teásk. sütőpor
1 teásk. őrölt fahéj
15 dkg darált mák
7 dkg darált dió

A darált mákot egy tálba szórjuk, belekeverjük a sütőport és a fahéjat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A margarint a nyírfacukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyesével a tojássárgákat, és mindegyikkel külön-külön bő egy percig keverjük. Utána a darált mákot és a darált diót is belekeverjük, végül fakanállal beleforgatjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét. Egy tortaforma alját kivajazzuk, belesimítjuk a masszát, majd 180 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben megsütjük (kb. 30 perc, de tűpróbát végezzünk). Rácsra tesszük, míg kihűl. Ezt a torta alapot ízlés szerint akár félbe is vághatjuk, és diabetikus lekvárral megkenjük, vagy egyszerűen gyümölcsöket szórunk a tetejére.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés