Diós muffin

Hozzávalók:

20 dkg darált dió
13 dkg liszt
4 tojás
1 cs. sütőpor
8 dkg vaj
10 dkg cukor
3 evők. tej
5 dkg csokoládé

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyesével hozzáadjuk, mindegyikkel jól kikeverve. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A tojások kemény habbá vert fehérjét fakanállal beleforgatjuk a tésztába, végül a lereszelt csokit, és a darált diót adjuk hozzá. 12 muffin formába elosztjuk a tésztát, és kb. 170 fokon 20 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk.

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés