Gesztenyés tekercs


Hozzávalók:

25 dkg háztartási keksz
18 dkg margarin
10 dkg cukor
1/2 dl rum
1 evők. kókuszreszelék
1 kiskanál kakaó

Krém:
25 dkg gesztenyepüré
12 dkg margarin
10 dkg cukor
1 kupica rum
1 kiskanál kókuszreszelék
tetejére tortabevonó

A kekszet megdaráljuk, majd a margarinnal, meg a többi hozzávalóval összedolgozva félre tesszük. A krémhez a gesztenyét áttörjük és a többi anyaggal kikeverjük. Vizes konyharuhára kiterítjük a kekszes alapot, és vizes kézzel téglalappá lapítjuk szét, majd a gesztenyés tölteléket rásimítjuk és a konyharuha segítségével feltekerjük. Olvasztott csokival leöntjük.

Ötletem: A krémből egy keveset hagyjunk meg, hogy a tetejét is díszíthessük.  

 

Vizes konyharuhán kilapítjuk a kekszes alapot.

 

Rákenjük a gesztenyés krémet, és a konyharuha segítségével feltekerjük óvatosan.

 

Tálcára helyezzük.

 

Csokimázzal leöntjük, és díszítjük.

 

Forró késsel szeleteljük, így nem törik meg a csokimáz.

 

 Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2012.12.11. 19:56 orgovan emese Nagyon guszta !