Egy egész fej vöröshagymát a külső barna héjával együtt felaprítunk, majd kb. fél liter vízben megfőzzük. Utána leszűrjük, és egy evőkanálnyi pirított cukrot oldunk fel benne (mézzel is fogyasztható). Ezt a teát kétszerre, vagy háromszorra kell megiszogatni. Másnap megismételjük friss főzettel.