RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2019.02.11. 09:42
2019.02.11. 09:26
2018.12.14. 18:38
2018.12.14. 18:23
2018.12.14. 18:09
2018.12.14. 17:51
2018.12.14. 16:56
2018.07.26. 14:52
2018.06.28. 16:35
2018.05.16. 12:51
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Linkajánló
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Óriás sós koszorú

 

Óriás sós koszorú (Dr. Oetker recept)

Hozzávalók:

37,5 dkg liszt
1 tasak Dr Oetker instant élesztő
1 teásk. porcukor
1 teásk. só
2,5 dl víz
5 dkg sonka
3 dkg napraforgómag
5 dkg szódabikarbóna
durva szemű só
szezámmag, vagy köménymag

A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, belekeverjük az élesztőt. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, és a langyos vizet. Robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd magas fokozaton sima tésztává dagasztjuk. Letakarva meleg helyen addig kelesztjük, míg láthatóan megnő. Enyhén lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztát, 3 egyenlő részre osztjuk. Egyik adagba belegyúrjuk az apróra vágott sonkát, a másik részbe a napraforgó magot, a harmadikat simán hagyjuk. Mindegyik tészta adagot még 8 szeletre vágjuk, és pici zsemléket formázunk belőle. Közben másfél liter vizet felforralunk, lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a szódaport. A zsemléket egyenként a vízbe mártjuk, és 10 másodpercig benne hagyjuk. Szűrőkanállal kiszedjük, lecsöpögtetjük, majd sütőpapírra rajzolt 22 cm-es kört kirakjuk a zsemlékkel (felváltva a különböző ízesítést) úgy, hogy a cipók érintsék egymást. A maradékot a közepére helyezzük kereszt alakban. Egy késsel a zsemlék tetejét bevagdossuk, majd durva szemű sóval, és szezámmaggal megszórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Zöldségekkel, vagy akár pikáns mártogatóssal is tálalhatjuk.

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
5 hozzászólás
2014.01.06. 19:17
Receptvilág / Zsuzsa

Kedves Zsuzsy! Az instant változata is ugyan úgy felfut, nekem mindig van itthon tartalékban. Ehhez a recepthez mégis azt mondom, hogy használj instant, mert egyszerűen csak a lisztbe kell keverni.

Bolgog Új Évet Kívánok! Zsuzsa

2014.01.05. 18:07
Zsuzsy

Kedves Zsuzsa! 

Előszöris B.U.É.K.! Ezt a szépséget csak instant élesztővel ajánlatos legyártani??Ugyanis erre készülök és előtte gondoltam megkérdezem...bár az instant élesztő sem okoz gondot, de az is felfut szépen???

Üdv.!

2011.02.27. 20:29
Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Márta! Úgy igaz, ahogy írtad! Valóban nagyon finom és nem lehet elrontani. A lányaim egyik nagy kedvence!

Üdvözlettel: Zsuzsa

2011.02.26. 09:46

nagyon gyakran sütöm a sós koszorút.Nagyon mutatós és ízletes.Diétázók

készíthetik teljes kiőrlésű lisztből is.Füstölt sajttal szórom meg a tetejét.Kivá-

ló reggelihez egy pohár teávav,de kitünő egytál ételek mellé is mint.pl.gulyás-

leves.Nem lehet elrontaniAki pontosan a recept szerint készíti biztosan siker

élménye lesz.Jó étvágyat hozzá.V.né Márta

l,

2011.02.26. 09:46

nagyon gyakran sütöm a sós koszorút.Nagyon mutatós és ízletes.Diétázók

készíthetik teljes kiőrlésű lisztből is.Füstölt sajttal szórom meg a tetejét.Kivá-

ló reggelihez egy pohár teávav,de kitünő egytál ételek mellé is mint.pl.gulyás-

leves.Nem lehet elrontaniAki pontosan a recept szerint készíti biztosan siker

élménye lesz.Jó étvágyat hozzá.V.né Márta

l,

 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?    *****    Will Vandom Rajongói Oldala ♥ nosztalgia W.I.T.C.H. a javából, 2006 óta ♥ Te még emlékszel?    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie. Tedd meg te is, én segítek értelmezni! Kattints! Várlak    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp + 3 éves elõrejelzés + kötetlen idejû beszélgetés diplomás asztrológussal! Kattints