Fokhagymás ponty

Hozzávalók:

1 kg ponty szeletek
3-4 gerezd fokhagyma
1 bögre liszt
2 teásk. pirospaprika
só
bors
olaj

A ponty szeleteket sózzuk, és reszelt fokhagymával bedörzsöljük. Állni hagyjuk pár órát, de az sem baj, ha egész éjszakát. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, a halszeleteket megforgatjuk a paprikás lisztben, majd forró olajban mindkét oldalát kisütjük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés