Hideg eperleves
Hozzávalók:
50 dkg eper 5 dl tej 2 dl tejszín 5 evők. cukor, vagy méz
25 dkg megmosott eperhez hozzáadjuk a cukrot, a tejet, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Sűrű szitán átszűrjük a levet és hozzáadjuk a tejszínt, (vagy tejfölt). Ezután beledobjuk az eper félretett részét, és hidegen tálaljuk. Tejszínhabbal diszíthetjük (már aki megengedhet még egy kis plussz kalóriát! ;).
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!
|
Kedves Mariann! Valóban nagyon finom, már én is nagyon várom az eperszezont! Próbáld ki majd Te is!
Üdvözlettel: Zsuzsa