A receptet egy ismerősömtől kaptam, így ezt a kalácsot most sütöttem először, de csupa jót mondhatok róla. Hamar megvan, sodrófa se kell hozzá, és nagyon finom! Annak is ajánlom, aki a kelt tésztákkal nem boldogul, ezt garantáltan nem lehet elrontani! 6 darab fonott kalácsunk lesz belőle.

Sütőporos túrós kalács

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
25 dkg túró
5 dkg porcukor
1 tojás
50 ml tej
50 ml olaj
1/2 citrom reszelt héja
15 dkg puha kandírozott gyümölcs (Backmischung)

A lisztet összekeverjük a sütőporral, és félre tesszük. A túrót áttörjük, majd összekeverjük a cukorral, az olajjal, a tejjel, a tojással és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a kandírozott gyümölcsöt, majd összegyúrjuk sima tésztává. Hat egyforma darabra osztjuk, majd minden darabot még három fele veszünk, és enyhén lisztezett deszkán hosszú rudakat formázunk belőlük. A három darabokat összefonjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. 170 fokon 15 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.

Megjegyzésem: Kandírozott gyümölcs helyett lehet mazsolával is készíteni. 

 

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.