Kukoricaprósza

Hozzávalók:

28 dkg kefir (2 kis pohár)
35 dkg  tejföl (2 kis pohár)
2 tojás
2 késhegynyi só
2 kávésk. szódabikarbóna
30 dkg kukoricaliszt
20 dkg dió
20 dkg kristálycukor
3-4 evők. baracklekvár

Egy keverőtálba öntjük a tejfölt, és a kefirt, hozzáadjuk a sót, a szódabikarbónát, a tojásokat, végül a kukoricalisztet is belekeverjük. Egy kisebb tepsit, vagy jénait vastagon kizsírozunk, beleöntjük a masszát. A diót durvára daráljuk, összekeverjük a kristálycukorral, majd a kukorica massza tetejére elszórjuk. 150 fokra előmelegített sütőben elkezdjük a sütését, majd 15 perc múlva kihúzzuk, és meglocsoljuk baracklekvárral, majd visszatoljuk, és készre sütjük. Melegen vágjuk fel, vaníliás cukorral megszórva meleg fogyasztjuk.

 

Zsírozott tepsibe, vagy jénaiba öntjük a masszát.

 

A durvára darált dió és a cukor keverékét rászórjuk.

 

Sütőbe tesszük, majd 15 perc múlva meglocsoljuk a lekvárral.

 

Készre sütjük.

 

Melegen tálaljuk.

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés