Mandulabomba (saját recept szerint)

Hozzávalók:

1 nagy doboz babapiskóta (kb. 25 db.)
14 dkg margarin
12 dkg darált mandula
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
4 tojás sárgája
5 dl tejszín
kevés tej

Kikeverjük a vajat a lehéjazott darált mandulával, a tojássárgákkal, 14 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, meg 9 evőkanál tejszínnel. Amikor már jó habos, mély üvegtál aljára egy réteget terítünk belőle, és kirakjuk tejben könnyedén megmártott babapiskótával. Erre ismét krémet rétegezünk, és ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalókból tart. A tetejére krém kerüljön. (Bomba alakúra kell rakni.) Néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük, és a tetejét tálalás előtt a maradék porcukorral édesített  tejszínhabbal vonjuk be, de megszórhatjuk kimagvalt meggybefőtt-szemekkel is.

Megjegyzésem: Ha nem gyerekeknek készítjük, akkor a babapiskótákat -cukros szirupot főzzünk, mandulalikőrrel nyakonöntjük (Amaretto)-ebbe mártogathatjuk.

 

 

 

 

Katt a képre, nézz körül a képtáramban is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.