Whiskeys muffin
Hozzávalók:
4 teásk. neszkávé 25 dkg liszt 2 teásk. sütőpor 15 dkg cukor 2 tojás fél cs. vaníliás cukor 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 4 evők. whiskey
Felforralunk 1,5 dl vizet, és feloldunk benne 4 teásk. neszkávét. Kis lábosban megolvasztunk 15 dkg étcsokoládét 10 dkg vajjal. Keverőedényben összekeverünk 25 dkg lisztet, 2 teásk. sütőport, 15 dkg cukrot, fél cs. vaníliás cukrot, egy csipet sót. Hozzáadjuk a csokoládés masszát, a kávét, 4 evők. whiskeyt, és 2 tojást. Kézi robotgép spiráljával sima tésztává összedolgozzuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A masszát muffinsütőformába töltjük, és sütőben 25 percig sütjük. Hidegen tejszínhabbal kínálhatjuk.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|