Grízmálé
Hozzávalók:
1/2 l tej
30 dkg búzadara
3 púpozott evők. kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
2 tojás
3 evők. tejföl
csipet só
1 kávésk. szódabikarbóna
szilvalekvár
A tejet ráöntjük a búzadarára, és hagyjuk kb. fél órát pihenni, míg megdagad. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A tojások sárgáját, a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, végül a szódabikarbónát a grízhez keverjük, végül a tojások habbá vert fehérjét is beleforgatjuk. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, majd a masszát beleöntjük, tetejére szilvalekvárt csöpögtetünk. 150-160 fokra felmelegített sütőben megsütjük (kb. 25 perc). Kockára szelve, porcukorral meghintve tálaljuk.
Tepsibe öntjük a masszát, szilvalekvárral meglocsoljuk.
Megsütjük.
Kockára szelve, porcukorral meghintve tálaljuk.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Archívum
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Köszönöm Ada, hogy visszaírtál, legközelebb megsütöm én is így pudinggal, ezt az egyszerű süteményt jól feltudtad turbózni! :)
Üdvözlettel: Zsuzsa