Sült paprikasaláta 

Személyenként 2 kápia paprikát roston, vagy a gáztűzhely tetején (platnin) körbesütünk. A sütés következtében megég a héja. Egy nagyobb lefedhető tálba betesszük kb. 1/2 órára, hogy megizzadjon, így könnyű lesz a héjától megtisztítani. Készítünk cukros-ecetes salátalevet, ebbe rendre belerakjuk, és a tetejére kevés olíva olajat locsolunk. Hűtőbe rakva lehűtjük evés előtt. Kiváló flekken, vagy sültek mellé, de akár csak vajas kenyérhez is. Nekem kedvenc salátám. Télire is el lehet tenni a mélyhűtőbe lefagyasztva a sült paprikákat, és télen frissen elkészíteni a leírt módon.

 A receptet és a képeket Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.