Zöldséges lepény

Hozzávalók:

1 db közepes nagyságú cukkini
2 marék friss spenót levél
3-4 kocka medve sajt
1 csokor petrezselyemzöld
4 egész tojás
2 evők. tejföl
1/2 joghurt (nagy doboz)
4 cikk fokhagyma
ízlés szerint só,bors
10 dkg rizsliszt
6-7 evők. kukoricaliszt
1/2 cs. sütőpor

Elkészítése: A cukkinit megmossuk, héjastól nagylyukú reszelőn lereszeljük. A spenótot is megmossuk, kézzel összetépkedjük, a fokhagymát lereszeljük. A petrezselyem zöldjét apróra vágjuk, a sajtot kockára szeljük, majd mindezeket összevegyítjük a joghurttal, a tejföllel, a tojásokkal és sózzuk, borsozzuk. A liszteket kimérés után összekeverjük a sütőporral és a masszához keverjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd beleöntjük a kész masszát. 190c-on 45-50 percet sütjük tűpróbáig.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.