Fahéjas muffin (12 db)
Hozzávalók:
(1 bögre=2 dl)
2 bögre liszt 2 teásk. sütőpor 1 bögre barna cukor 2 teásk. őrölt fahéj 1/2 teásk. őrölt gyömbér 2 tojás 1/2 bögre olaj 1 evők. cukor 1 bögre iró
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a barna cukorral, 1 teáskanál fahéjjal, és a gyömbérrel összekeverjük. Másik tálban elkeverjük a tojásokat, az olajat, és az irót, majd a lisztes keverékkel összekeverjük. A tésztát muffin formákba töltjük, tetejét a porcukor és 1 teáskanál fahéj keverékével megszórjuk. Sütőbe tesszük, de rögtön csökkentjük a hőt 160 fokra, és így sütjük készre (kb. 35 perc).
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|