Mustáros pangasius szeletek

A fagyasztott filéket ki kell olvasztani, majd szárazra törölni, sózni, borsozni. 1 evőkanál tejfölt 2 evőkanál mustárral elkeverjük, kevés ecetes vízzel felhígítjuk, és a halakra öntjük. 2-3 órára hűtőbe tesszük pihenni és érlelni, ahol a hal a mártással összeérik. Utána serpenyőben kevés olajon kisütjük. Rizs, vagy krumpli saláta illik hozzá.

 

A receptet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés