Kókuszos-almás torta
Hozzávalók:
15 dkg margarin 18 dkg cukor 3 tojás 2 dl kókuszreszelék 16 dkg liszt 2 csapott mokkásk. sütőpor 1 dl tej 2 nagyobb alma mandula szeletek
A margarint a cukorral jól kikeverjük, a tojásokat egyenként hozzáadjuk, és mindegyikkel jól kikeverjük. A lisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport külön összekeverjük, majd a margarinos masszához adjuk a tejjel felváltva. Végül a hámozott, kisebb kockára vágott almát is belekeverjük. Egy tortaformát kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, beleöntjük a masszát, vékony lapocskára vágott mandulával megszórjuk a tetejét. 190 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|