Bögrés kókuszos sütemény

1 bögre = 2 dl

Hozzávalók:

3 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 bögre tej
1 bögre kókuszreszelék
1 cs. sütőpor

A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva, végül a kókuszreszeléket. Egy kivajazott-lisztezett közepes méretű tepsibe öntjük a masszát, és 160 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük (tűpróbáig). Tepsiben hagyjuk kihűlni, utána kockára szelve, porcukorral meghintve kínáljuk.

Ötletem: A múltkori tortakészítésemből megmaradt jó pár darab házilag készített csokidíszem, így arra gondoltam, hogy miután kiveszem a süteményt, a szeleteléshez megfelelő távolságra a tetejére helyezem őket. A meleg süteményre szépen ráolvadtak, majd miután kihűlt, szép mintát kaptam mindegyik szeleten.

A házilag készült csokidíszeket itt találod: Csokoládédísz készítése

 

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2016.05.15. 16:28 Márta Elkészítettem,én adtam hozzá 5 dkg olvasztottmargarint . Finom lett. A fotót nem sikerűlt feltölteni.

2016.05.15. 12:12 márta A tésztban nincs zsiradék ? Vaj ,vagy valami más ?