Mandarinos muffin

Hozzávalók:

20 dkg liszt
1 cs. sütőpor
10 dkg darált mandula
12,5 dkg cukor
1 tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom héja
3 evők. olaj
150 g kefir
50 ml tej
17 dkg hámozott mandarin

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a darált mandulával. Egy keverőtálban a tojást a kétfajta cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a citromhéjat, az olajat, a kefirt, majd a lisztes keveréket a tejjel. A gerezdekre szedett mandarint beleforgatjuk a tésztába, és papírral kibélelt muffinforma mélyedéseibe elosztjuk. 180 fokon (légkeverésesnél 160 fokon) kb. 25 perc alatt megsütjük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés