Olcsó kuglóf
Hozzávalók:
20 dkg liszt 3 tojás 20 dkg cukor 1/2 dl étolaj 1 kávésk. sütőpor citromhéj mazsola 1 evők. kakaópor
3 tojás fehérjét felverjük habnak, lassan a cukrot hozzáadjuk, majd 1/2 dl étolajat, 3/4 dl vizet, a 3 tojás sárgáját, egy kis citromhéjat, mazsolát, és a sütőport a lisztben elkeverve. A kuglóf formát alaposan kizsírozzuk, lisztezzük, fele tésztát beleöntjük, a másik felébe egy evőkanál kakaóport keverünk és ezt is ráöntjük. Kissé előmelegített sütőben megsütjük.
Két kuglóf dupla mennyiségből.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|
Kedves Reni! A hozzávalóknál azért nem szerepel a víz, mert az minden háztartásban megtalálható. Az elkészítésnél viszont írtam, hogy 3/4 dl vizet adunk hozzá. Tehát kell bele!
Jó sütést kívánok! Zsuzsa