Egy nagyon gyors, és olcsó pogácsát hoztam. Nem lesz olyan, mint egy élesztős-kelesztett változat, de nem is szabad elvárni tőle, ha megnézzük a hozzávalókat.

Kefires pogácsa

Hozzávalók:

50 dkg liszt
10 dkg margarin
2 kis pohár kefir
1 teásk. só
1 teásk. szódabikarbóna

Tetejére:

1 tojás
köménymag

A lisztet tálba szórjuk, belekeverjük a szódaport, a sót (lehet púposabban mérni), elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a kefirt, és begyúrjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, késsel berácsozzuk a tetejét, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tepsibe helyezzük. Felvert tojással megkenjük a tetejüket, köménymaggal megszórjuk, majd 180 fokra felmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is, csemegézz a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.