Borzas kifli

Hozzávalók:

30 dkg liszt
20 dkg vaj
25 dkg túró
1 cs. sütőpor
csipet só

Nyújtáshoz:

10 dkg barna nádcukor
5 dkg darált dió (nem kell túl finomra darálni)

A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a túrót, és alaposan összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és cipóba formázva fóliába csomagolva hűtőbe tesszük egy-két órára. A barnacukrot és a darált diót összekeverjük, majd a felét a gyúródeszkára szórjuk. Az egyik cipót a közepére helyezzük, és kb. 30 cm-es kerek lappá nyújtjuk. Késsel 8 szeletre vágjuk, a szeleteket a szélesebb felétől feltekerjük, vagyis kiflikké formáljuk. Sütőlapra helyezzük a kifliket, majd a másik tésztát is hasonlóan elkészítjük a diós cukor másik felével. 180 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben 15 perc alatt megsütjük.

 

 

 

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.