Csicsóka mártogatós

Hozzávalók: 2 személyre

40 dkg csicsóka
1 csipet só
2 cikk fokhagyma
1 tubus tormás majonéz
3 evők. olaj 
1 csipet fűszerpaprika őrlemény
apróra vágott petrezselyemzöld
ízlés szerint citromlé
  
Elkészítése: A csicsókákat nem hámozom, csak egy konyhai kefével jól megsikálom, leöblítem és darabokra vágom. Egy kis edénybe téve sós vízben megfőzöm (kb. 20-25 perc alatt), majd leszűröm és botmixerrel pépesítem. Ezt követően ízesítem a fent leírt hozzávalókkal, és citromlével. Jól összevegyítem a fűszerekkel, tetejére egy kis por fűszerpaprikát szórok apróra vágott petrezselyem zölddel együtt. Lehet variálni az ízeket különböző fűszerekkel kedvetek szerint. Melegen el tudom képzelni hús mellé köretnek is.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.