Gesztenyecsúcs
Hozzávalók:
Külső (barna) rész:
20 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 3 dkg kakaópor tej
Töltelék:
25 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj 5 dkg porcukor rum
A barna részhez a hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. A krém hozzávalóit is kikeverjük. Fogunk egy citromfacsarót amit megfordítunk, és a mélyedésébe egyforma kis mennyiségű barna masszát nyomkodunk, majd a közepébe egy lukat alakítunk ki. Ezt a lukat megtöltjük a gesztenyés krémmel, végül kifordítjuk a citromfacsaróból a csúcsokat.
Ötlet:
A citromfacsaróba egy vékony nejlon zacskót tegyünk, és így nyomkodjuk bele a masszát.
Miután elkészült, nagyon könnyen kifordítható a zacskóval együtt.
Egyszerűen csak le kell húzni róla a zacskót.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|