Brokkolikrém

Hozzávalók:

50 dkg brokkoli
10 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma
só
bors
őrölt kömény

A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, majd forró sós vízben puhára főzzük. A turmixgépet előkészítjük, beletesszük a vajat, majd a megfőtt, lecsöpögtetett, de még meleg brokkolit, sózzuk, borsozzuk, köménnyel és fokhagymával ízesítjük, végül turmixoljuk. Egy tálba átöntjük az egészet, hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Kenyérre kenve fogyasztjuk.

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés