Sajtos csirkemell tekercsek
Hozzávalók:
5 db csirkemellfilé
10 db bacon
10-15 dkg sajt
2 dl tejszín
1 teásk. mustár
1 tojás
só
bors
A csirkemelleket megmossuk, leszárítjuk, majd minden darabot vízszintesen kettévágunk. Kiklopfoljuk, enyhén sózzuk és borssal megszórjuk. A sajtot kisebb darabokra vágjuk, majd minden egyes húst kiterítünk, és beletekerünk egy sajtdarabkát. Két végét fogvájóval lezárjuk, majd egy-egy szelet baconba tekerjük. Jénaiba egymás mellé helyezzük a tekercseket és meglocsoljuk a tejszín, a tojás és a mustár keverékével, amit enyhén sózunk is. Sütőben kb. 150 fokon 40-50 percig sütjük. Bármilyen körettel tálalható.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|
Gyönyöruek a képek, nagyon felkeltette érdeklodésemet, szerepel a hétvégi menüsorben. Köszönet a receptért és a gyönyöru fotokért.