A hozzávalókat ennél a süteménynél a joghurtos pohárral mérjük ki.

Joghurtos sárgabarackos lepény

Hozzávalók:

2 kis pohár barackos joghurt
1 joghurtos pohár étolaj
2 joghurtos pohár cukor
4 joghurtos pohár liszt
1 cs. sütőpor
6 tojás
60-70 dkg magozott sárgabarack

A tojásokat a cukorral jó habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a joghurtot, majd a lisztben elkevert sütőport. Vajazott-lisztezett közepes méretű tepsibe simítjuk a masszát, tetejét kirakjuk a felezett sárgabarackokkal, és 160-170 fokra előmelegített sütöben megsütjük. Ha kihűlt, fahéjas cukorral megszórjuk, és kockára szelve tálaljuk.

Javaslatom: A kajszikat nem kell lehéjazni, ha a magházukkal felfelé tesszük a tésztára, mert így sütés közben nem tud megkeményedni a héja.

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés