Kajszi eltevése

A még kemény (nem várjuk meg, míg beérjen!) kajszikat elfelezzük, magjukat kiszedjük, meghámozzuk, és üvegekbe rakjuk. Tetejére 4-5 evőkanál cukrot, csipet citromsavat szórunk, felengedjük hideg vízzel, majd még késhegynyi szalicilt a tetejére rakunk, és lekötjük.
Dunsztoláshoz egy nagy lábosba helyezzük az üvegeket, amikor az üvegek tetején gyöngyözik, akkor lezárjuk a gázt alatta és ebben a lében hagyjuk kihűlni.

 

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.