Csavart sajtos rúd

Hozzávalók:

1 cs. mélyhűtött leveles tészta
10 dkg trapista sajt
5 dkg parmezán sajt
1 tojás
szezámmag

A tésztát hagyjuk felengedni, majd vékonyra kinyújtjuk, meghintjük a reszelt sajtokkal, megszórjuk pirospaprikával, és félbe hajtjuk. Újra kinyújtjuk az eredeti nagyságra, megkenjük felvert tojással a tetejét, megszórjuk vastagon szezámmaggal, és 1 cm széles csíkokra vágjuk. A rudakat egyszer megtekerve sütőlemezre helyezzük, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt ropogósra sütjük.

Megjegyzésem: Aki sósabban szereti az ilyen ropogtatni valót, az a reszelt sajtra nyugodtan szórhat egy kis sót.

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2012.10.10. 19:14 Receptvilág / Zsuzsa Kedves Kriszti! Az első képen látható mennyiség, 13 lett belőle.

2012.10.10. 12:05 Kriszti Kedves Zsuzsa! Meg szeretném kérdezni,hogy a adag tésztából,hány db rúd lett???  Szombatra készíteném el.