Azt is mondhatnám, hogy szinte gyerekjáték elkészíteni ezt a gyors süteményt. Egy tartalmas leves után, vagy vendégváráshoz, de akár nassolásként is kitűnő lehet.
Morzsás alma (saját recept)
Hozzávalók:
20 dkg liszt 5 dkg olaj (nem írtam el, dkg!) 5 dkg méz 1 teásk. fahéj
Töltelékhez:
4 alma 2 evők. citromlé 1-2 teásk. fahéj 1-2 evők. méz A liszthez adjuk a fahéjat, a mézet és az olajat, majd morzsalékossá dolgozzuk. Egy kisebb tepsit (nálam 20x33) kiolajozunk, és a fele morzsalékot egyenletesen beleszórjuk. Az almákat meghámozzuk, félbe vágjuk, magházukat kivágjuk, majd felszeleteljük. A tepsiben lévő morzsalékra szórjuk az összes almaszeletet, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk fahéjjal, rálocsoljuk a mézet, végül az almák tetejére szórjuk a másik rész tésztamorzsalékot. 160 fokos sütőben szép arany barnára sütjük. Melegen tálaljuk. Az édes szájúak még melegen meglocsolhatják a tetejét mézzel.
Újabb ötletem:
Mire ez a sütemény sorra került volna, hogy feltegyem a honlapra, már újra meg kellett sütnöm a családnak. Arra gondoltam, más gyümölccsel is kipróbálom. Egy alma, két barack, és két szilva került a süteménybe. Mindkét variációval nagyon finom, érdemes próbálkozni!
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|