Cseresznyés túrótorta
Hozzávalók:
Alap:
10 dkg liszt 15 dkg müzli (mazsolás) 10 dkg margarin 1 tojás
Töltelék:
75 dkg túró 15 dkg cukor 4 tojás 1,5 cs. vaníliás pudingpor 1 citrom héja, leve 50 dkg cseresznye (magozott)
Az alaphoz a müzlit a liszttel, a margarinnal, és a tojással alaposan összedolgozzuk, majd egy kivajazott tortaformába nyomkodjuk vizes kézzel, vagy kanál segítségével. Erre kerül a töltelék. Ehhez a túrót simára keverjük a tojásokkal, a cukorral, a pudingporral, a citrom levével, héjával, végül a kimagozott cseresznyét is beleforgatjuk. A tortaformában lévő alapra öntjük a masszát, és 200 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Ha kihűlt, szeleteljük.
A müzlis alapot összeállítás után tortaformába nyomkodjuk.
Az alapra kerül a túrós-cseresznyés töltelék.
Megsütjük.
Ha kihűlt, szeleteljük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
Melinda! Légkeverésesben alacsonyabb hőfokon, 180 fokon süsd, és főzős puding kell hozzá.
Üdv, Zsuzsa