Majonézes karfiolsaláta
Egy fej rózsáira szedett karfiolt vegetás vízben puhára főzzük, majd leszűrve hagyjuk kihűlni. Egy fej lila hagymát felkockázunk, és a karfiolhoz adjuk. Egy kis tubus majonézt összekeverünk egy kis dobozka tejföllel, kis sót, csipet borsot, egy mokkáskanálnyi porcukorral, és egy teáskanályi mustárral kikeverjük, majd a karfiolt nyakon öntjük vele. Pár órára hűtőbe tesszük, míg összeérnek az ízek.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|