Brokkolis csirkemell

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell
50 dkg brokkoli
1 nagy szál póréhagyma
1 evők. étkezési keményítő
2 dl tejszín
só
bors
olaj

A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, majd sós vízben előfőzzük nem túl puhára. A csirkemelleket csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben kevés olajon átpirítjuk. Hozzáadjuk a felszeletelt pórét, sózzuk, kicsit erősebben borsozzuk, majd lefedve puhára pároljuk. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett brokkolit is. Ha kell, kis vizet öntünk alá. A tejszínt kikeverjük a keményítővel, és besűrítjük vele az ételt. Egyet hagyjuk forrni, és azonnal tálalható. Köretként rizst adhatunk hozzá.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés