Kókuszos-túrós őzgerinc

Hozzávalók:

50 dkg túró
20 dkg kókuszreszelék
20 dkg méz
2 dl tejszín
2 cs. vaníliás cukor
1 cs (20 g) zselatin
pár kanál tej

A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a mézet, a tejszínt,  a kókuszreszeléket, és a vaníliás cukrot. A zselatint egy kisebb lábosba szórjuk, pár kanál tejjel elkeverjük, majd folytonos keveréssel felmelegítjük. A kókuszos túróba keverjük. Egy őzgerincet kibélelünk fóliával, és belenyomkodjuk az elkészült kókuszos-túrós masszát. Hűtőbe tesszük, míg teljesen megdermed, majd egy hosszúkás tálcára fordítjuk, és szeletelve kínáljuk.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 2 hozzászólás

2016.05.30. 19:44 Judit A tejszint fel kell verni?

2013.02.26. 19:33 Timi Nagyon megtetszett ez a recept, és az érdekelne, mennyi az a pár kanál tej jelen esetben? Ez nekem mindig zavaró..Köszönöm! Válasz: Kedves Timi! Annyi tej kell, amennyiben el tudod keverni a zselatint (kb.2-3 kanál). Ahogy el kezded melegíteni, úgyis folyóssá válik. De ne forrald! Üdvözlettel: Zsuzsa