Hagymás tört krumpli
Hozzávalók:
1 kg krumpli 2 fej vöröshagyma olaj só
A burgonyát héjában megfőzzük, lehűtjük, majd meghámozzuk. Villával áttörjük, vagy krumplinyomóval összenyomkodjuk. A kockára vágott hagymát olajon kicsit megfuttatjuk, hozzáadjuk a tört krumplit, sózzuk, és kevergetve átpirítjuk.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|