Pusztapörkölt

Hozzávalók:

50 dkg marhalábszár
2 fej vöröshagyma
2 db zöldpaprika
1 db paradicsom
1-2 gerezd fokhagyma
1 evők. Piros Arany
1/2 evők. pirospaprika
só
bors
őrölt köménymag
80-90 dkg burgonya

Kevés zsiradékon együtt pirítjuk a kockára vágott hagymát és a felkockázott húst addig, míg a levét teljesen elfövi. Hozzáadjuk a zöldpaprikát, a paradicsomot, a fokhagymát, a Piros Aranyat. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, majd kevés vizet alá öntve fedő alatt majdnem teljesen puhára pároljuk. Ekkor megszórjuk pirospaprikával, és hozzáadjuk a cikkekre vágott burgonyát. Annyi vizet adunk még hozzá, hogy a burgonyát ellepje, majd készre főzzük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.