Felemás lekváros pite

Hozzávalók:

50 dkg liszt
2 egész tojás
8 evőkanál kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
1/2 doboz natúr kefir
1/2 cs. sütőpor 

A hozzávalókat lazán összegyúrjuk kevés liszt segítségével és két cipóba osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk és belehelyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (az én tepsim mérete 36x23cm). A kinyújtott tésztát megszórjuk kókuszreszelékkel és megkenjük bármilyen lekvárral (én eper lekvárral készítettem). A másik tészta cipóhoz 2 evőkanál cukormentes kakaóport teszünk, amit belegyúrunk a tésztába, ezután ezt is kinyújtjuk, és ráhelyezzük a lekvárra. Villával megszurkáljuk és 3/4 órára betoljuk a már előzőleg felmelegített sütőbe. Miután kihűlt a tészta, porcukorral meghintjük.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés