Túrókrémes piskóta

Hozzávalók a piskótához:

8 tojás
15 dkg liszt
10 dkg étkezési keményítő
25 dkg kristálycukor
1 csomag sütőpor
baracklekvár

Krém:

1 kg tehéntúró
3 dl Hulala tejszín
1 csomag vaníliás cukor
Ízlés szerint porcukor
1 doboz őszibarack befőtt

Elkészítése: A 8 tojás fehérjét 25 dkg kristálycukorral kemény habbá verjük, ezt követően lazán beleforgatjuk a 8 tojás sárgáját, a 15 dkg lisztet, 10 dkg étk. keményítőt és a sütőport. Sütőpapírral ellátott tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt 3 lapra szeljük.
Túrókrém elkészítése: 1 kg túrót villával jól összetörünk, a hulala tejszínt habbá felverjük. Ízlés szerint porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot teszünk bele, majd a felvert tejszínnel lazán összekeverjük. A kihűlt első piskótalapra baracklekvárt kenünk, erre jön a 2. lap, amire a túrókrém felét és a szeletelt barackokat rakjuk, erre jön a túrókrém másik fele, majd a 3. lappal befedjük a tésztát. Tetejére porcukrot hintünk, és szép kockákra felszeleteljük.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, ezúton is köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.