Narancsos bomba (saját recept)

4 tojás sárgáját habosra keverünk 20 dkg cukorral és egy kanálnyi liszttel. Felengedjük 4 dl tejjel, belereszelünk két narancs héjat és hozzáadunk egy narancs levét. Gőz fölött állandóan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, 10 dkg kikevert vajjal összegolgozzuk. Ezt a krémet babapiskótával rétegezve bomba alakban összerakjuk úgy, hogy a krémre apró kockákra vágott narancsszeleteket is teszünk. A tálat fóliával befedjük és egy napig hűvös helyen állni hagyjuk, hogy a babapiskóta megpuhuljon. Tálalás előtt az egészet bevonjuk 3 dl habbá vert édes tejszínnel és díszítjük felkarikázott narancsszeletekkel.

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2009.08.20. 20:04 Receptvilág Szia Pircsi! Jó választás, kíváncsi leszek az eredményre! A honlapon fennt van a babapiskóta receptem, katt ide> Babapiskóta Puszillak Zsuzsa

2009.08.20. 13:12 Nyitrai Imréné Pircsi Szióka! Nagyon tetszik ez a recepted is, meg is fogom csinálni. majd a végeredményt el mondom. Most viszont azt szeretném kérni, hogy légyszives írd le nekem a házilag készített baba piskótát. Van már nekem de szeretném tudni milyen a te recepted. Előre is nagyon szépen köszönöm. Puszi Pircsi.