Húsgombócos karalábé leves

2,5 liter vízben 2 közepes nagyságú, vagy egy nagy fej karalábét kockára vágva megfőzünk. Ízesítjük 2 tyúkhúsleves kockával, kevés őrölt borssal. Mikor a karalábé félig megfőtt, 40 dkg darált sertés húst megízesítünk vágott petrezselyem zölddel, pici vegetával, majd hozzáadunk 2 evőkanálnyi rizst, egy egész tojást és gombócokat formálunk belőle. Belerakjuk a levesbe, és kb. 15 perc alatt készre főzzük. Mivel mi szeretjük a sűrű leveseket, én még egy kis pohár rizst a gombócokon kívül belefőztem a levesbe (de ez elhagyható).

A receptet és a hozzá tartozó képet Kiss Julianna küldte, akinek ezúton is köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.