Túrós töpörtyűpástétom

Hozzávalók:

20 dkg töpörtyű
25 dkg tehéntúró
2 főtt tojás
só
őrölt kömény
kapor
kakukkfű

A töpörtyűt megdaráljuk, és simára keverjük a túróval. Hozzáadjuk a két lereszelt főtt tojást, sózzuk, őrölt köménnyel, kaporral, esetleg kakukkfűvel ízesítünk. A masszából vizes kézzel szalámi rudat formázunk, fóliába betekerjük, és hűtőbe tesszük akár egy éjszakára. Amikor kellően megdermedt, és az ízek összeértek, ujjnyi szeletekre vágva tálaljuk.

Nagyon finom mellé a legyalult feketeretek enyhén sózva, pár csepp olajjal meglocsolva!

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2009.11.17. 20:44 marika Köszönöm a receptet nagyon guszta ki próbálom.  üdv:Marika