Cseresznyés piskóta
Hozzávalók:
28 dkg rétesliszt 15 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 tojás 1/2 cs. sütőpor 1 citrom reszelt héja 50 dkg magozott cseresznye
A vajat a tojások sárgájával, a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citromhéjat. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojásos masszához adjuk, végül a három tojás kemény habbá vert fehérjét forgatjuk bele. Kivajazott-lisztezett tepsibe simítjuk a tésztát, kimagozott cseresznyével megszórjuk, majd 160 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, kockára szelve, porcukorral meghintve kínáljuk.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!
|